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勤盛源小吃培训老师直接接听
手抓饼培训内容:1面的配比2烙饼的技巧3手抓饼层次技巧4油酥制作5勤盛源小吃培训学校大饼套餐:酱香饼,千层饼,手抓饼,油酥烧饼,葱花饼。手抓饼培训时间一般学习两天左右就能熟练掌握,住宿免费,不限制学习时间。勤盛源手抓饼怎么做呢,勤盛源小吃培训教你手抓饼的家常做法。原料:面粉,过滤开水。调料:色拉油,盐,葱花适量。做法:1.面粉里浇上沸水,边浇边用筷子搅拌成絮状;2.稍微晾凉后,揉成面团,盖上干净的湿布饧发半小时以上;3.饧好的面团非常柔软,手上抹油将面团揉匀,擀成大薄片,上面撒少许盐,浇上色拉油抹匀;4.均匀的撒上葱花;5.卷起来切成段,注意大小适中哦;6.将每段抻长然后盘起来按扁,这个过程也可以先把面段顺长切成条再抻长卷起来,这样层数会更多;7.擀成薄厚适中的饼坯;8.平底锅放油烧热,小火烙至两面金黄即可。【手抓饼学习方式】1.采用\"实践+理论\"相结合培训模式,注重学员亲手实践,老师一对一教学,学会给资料配方。2.随到随学,亲手操作,手把手教学,时间不限。3.从认识食材、工具操作介绍开始学习,到讲解制作技巧、调料配比,让学员轻松掌握。
老师
领域:特色小吃培训、餐饮培训
教授:泰山火烧夹肉培训班、肉夹馍培训班、糖葫芦培训班、热干面培训班、鸡蛋汉堡培训班、麦多馅饼培训班、啵啵鱼培训班、灌肠培训班、凉拌菜培训班、黄桥烧饼培训班、砂锅培训班、锡纸花甲粉培训班、鸭血粉丝汤培训班、长沙臭豆腐培训班、懒人焖饭培训班、大盘鸡培训班、羊肉泡馍培训班、香河肉饼培训班、胡辣汤培训班、锅贴培训班、花卷馒头培训班、竹筒粽子培训班、铁板里脊培训班、玉米饼培训班、营养粥培训班、罐罐面培训班、鸡翅包饭培训班、五香驴肉培训班、铁板鸭班、叫花鸡班、麻球班、大炖菜班、麻辣香锅班、兔排班、烤肉拌饭班、炸串班、饼卷肉班、脆皮玉米班、卷卷烧饼班、饸烙面班、大饼卷一切班、章鱼小丸子班、灌汤烧饼班、馅饼班、道口烧鸡班、绝味鸭脖班、脆皮煎饼班、重庆小面班、黄焖鸡米饭班、家常大饼班、卤煮下水班、里脊扒饼班、炸鸡叉骨班、螺蛳粉班、冷串串班、麻辣拌班、肉火烧班、牛杂面班、金丝饼班、馄饨班、周黑鸭班、葱花饼班、河南烩面、麻辣烫班、凉皮班、卤肉卷班、卤煮鸡班、杂粮煎饼班、白吉馍班、过桥米线班、烤冷面班、拉面班、糖糕班、烤面筋班、袋袋馍班、久久鸭班、板面班、锅盔班、土豆粉班、串串香班、酸辣粉班、荷叶饼班、手抓饼班
简介:国家一级面点师特长面点,特色小吃1994年从业于厨师学校任职面点主管从业二十多年培训学员多年具有丰富的教学经验
领域:特色小吃培训、餐饮培训
教授:泰山火烧夹肉培训班、肉夹馍培训班、糖葫芦培训班、热干面培训班、鸡蛋汉堡培训班、麦多馅饼培训班、啵啵鱼培训班、灌肠培训班、凉拌菜培训班、黄桥烧饼培训班、砂锅培训班、锡纸花甲粉培训班、鸭血粉丝汤培训班、长沙臭豆腐培训班、懒人焖饭培训班、大盘鸡培训班、羊肉泡馍培训班、香河肉饼培训班、胡辣汤培训班、锅贴培训班、花卷馒头培训班、竹筒粽子培训班、铁板里脊培训班、玉米饼培训班、营养粥培训班、罐罐面培训班、鸡翅包饭培训班、五香驴肉培训班、铁板鸭班、叫花鸡班、麻球班、大炖菜班、麻辣香锅班、兔排班、烤肉拌饭班、炸串班、饼卷肉班、脆皮玉米班、卷卷烧饼班、饸烙面班、大饼卷一切班、章鱼小丸子班、灌汤烧饼班、馅饼班、道口烧鸡班、绝味鸭脖班、脆皮煎饼班、重庆小面班、黄焖鸡米饭班、家常大饼班、卤煮下水班、里脊扒饼班、炸鸡叉骨班、螺蛳粉班、冷串串班、麻辣拌班、肉火烧班、牛杂面班、金丝饼班、馄饨班、周黑鸭班、葱花饼班、河南烩面、麻辣烫班、凉皮班、卤肉卷班、卤煮鸡班、杂粮煎饼班、白吉馍班、过桥米线班、烤冷面班、拉面班、糖糕班、烤面筋班、袋袋馍班、久久鸭班、板面班、锅盔班、土豆粉班、串串香班、酸辣粉班、荷叶饼班、手抓饼班
简介:国家一级厨师特长面点,特色小吃研发1988年从业于厨师学校任职技术总监从业三十多年培训各地学员一万多名具有丰富的教学经验
领域:特色小吃培训、餐饮培训
教授:泰山火烧夹肉培训班、肉夹馍培训班、糖葫芦培训班、热干面培训班、鸡蛋汉堡培训班、麦多馅饼培训班、啵啵鱼培训班、灌肠培训班、凉拌菜培训班、黄桥烧饼培训班、砂锅培训班、锡纸花甲粉培训班、鸭血粉丝汤培训班、长沙臭豆腐培训班、懒人焖饭培训班、大盘鸡培训班、羊肉泡馍培训班、香河肉饼培训班、胡辣汤培训班、锅贴培训班、花卷馒头培训班、竹筒粽子培训班、铁板里脊培训班、玉米饼培训班、营养粥培训班、罐罐面培训班、鸡翅包饭培训班、五香驴肉培训班、铁板鸭班、叫花鸡班、麻球班、大炖菜班、麻辣香锅班、兔排班、烤肉拌饭班、炸串班、饼卷肉班、脆皮玉米班、卷卷烧饼班、饸烙面班、大饼卷一切班、章鱼小丸子班、灌汤烧饼班、馅饼班、道口烧鸡班、绝味鸭脖班、脆皮煎饼班、重庆小面班、黄焖鸡米饭班、家常大饼班、卤煮下水班、里脊扒饼班、炸鸡叉骨班、螺蛳粉班、冷串串班、麻辣拌班、肉火烧班、牛杂面班、金丝饼班、馄饨班、周黑鸭班、葱花饼班、河南烩面、麻辣烫班、凉皮班、卤肉卷班、卤煮鸡班、杂粮煎饼班、白吉馍班、过桥米线班、烤冷面班、拉面班、糖糕班、烤面筋班、袋袋馍班、久久鸭班、板面班、锅盔班、土豆粉班、串串香班、酸辣粉班、荷叶饼班、手抓饼班
简介:特色中餐厨师从事餐饮工作9年擅长特色炒菜新品研发2015年荣获特色小吃大赛优秀奖
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单位名称:保定勤盛源小吃培训学校
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